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ストーンクラブの旬は春？

新聞などの広告でストーンクラブの販売が目につきます。春が旬なのでしょうか。フロリダ産のストーンクラブは10月が旬のようです。というか、10月から取れ始めて、翌年の5月中旬までしか食べられないようです。 6月から9月… 続きを読む »

ストーンクラブ商品説明より ■商品内容チリ産ボイルストーンクラブ・雄雌6杯セット (オス3杯：1杯800g前後)(メス3杯：1杯250〜350g) その名の通り、殻は石のように固く分厚く、一見陶器のように見えます。… 続きを読む »