「ヒラツメガニ」カテゴリーアーカイブ

居酒屋のメニューにあったカニの揚げもの。 平爪蟹（ヒラツメガニ） 新鮮なカニを切って、そのまま揚げたような感じ。　ちょっと小麦粉をまぶしているのかな。 レモンをかけてカリカリたべるとお酒に合います。 これで一匹かな。 &… 続きを読む »