2017年9月3日読売新聞1面
富山県射水市の新湊漁港で1800匹が初水揚げ。
6月から8月は禁漁期で、9月が解禁のようです。
大きいものは「高志の紅ガニ」(こしのあかがに)と呼ばれるブランド品だそうです。
おいしいんでしょうね。
商標登録5954786
【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】
29 ベニズワイガニ(生きているものを除く。),ベニズワイガニを利用した加工水産物
30 ベニズワイガニを利用した菓子,ベニズワイガニを利用したすし,ベニズワイガニを利用した弁当
31 ベニズワイガニ(生きているものに限る。)
富山県漁業協同組合連合会
いみずし:https://www.city.imizu.toyama.jp/