渡嘉敷島(とかしきしま)前に歩くカニ・沸騰ワード10から

投稿者: | 2018年4月19日

たまたま見ていたテレビで、沖縄県のカニの情報を放送していたのでメモ。

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日本テレビ、沸騰ワード10、2018年2月16日放送画面より。

 

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裏側というか、腹側。鋏の形が特徴的。 これで這うようにあるくのでしょうか。
このカニは、アサヒガ二のようです。
市場価格5000円。ゆでる前から赤いことが特徴だそうです。

 

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鍋にすると、おいしいカニの出汁が出るそうです。

 

日本テレビ 沸騰ワード10:https://www.ntv.co.jp/futto/backnumber.html

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