ストーンクラブ

ストーンクラブ

商品説明より

■商品内容
チリ産
ボイルストーンクラブ・雄雌6杯セット
(オス3杯：1杯800g前後)(メス3杯：1杯250〜350g)
その名の通り、殻は石のように固く分厚く、一見陶器のように見えます。
ハンマーなどでツメの殻を叩き割って食べて下さい。
解凍後は身に少量のレモン汁の入った溶かしバターをかけて食べる、
というのがマイアミ風です。

半身を見ると、ものずごく濃厚そう。おいしそう。