居酒屋のメニューにあったカニの揚げもの。
平爪蟹（ヒラツメガニ）
新鮮なカニを切って、そのまま揚げたような感じ。 ちょっと小麦粉をまぶしているのかな。
レモンをかけてカリカリたべるとお酒に合います。
これで一匹かな。
ヒラツメガニは、ワタリガニに近いようです。（ウイキペディア）
居酒屋のメニューにあったカニの揚げもの。
平爪蟹（ヒラツメガニ）
新鮮なカニを切って、そのまま揚げたような感じ。 ちょっと小麦粉をまぶしているのかな。
レモンをかけてカリカリたべるとお酒に合います。
これで一匹かな。
ヒラツメガニは、ワタリガニに近いようです。（ウイキペディア）