モクズガニ

投稿者: | 2016年8月1日

image2219

モズクガニかと思っていましたが、藻屑(モクズ)なんですね。
上海蟹で有名です。
御徒町アメ横では生きて売られていたこともありましたが、違法らしく、その後どうなったか。
生きたまま逃げると、環境に影響することが理由です。

image

 ウイキペディアによると、別名があります。モクゾウガニ(千葉県習志野市)、ズガニ(静岡県伊豆地方)、ツガニ、ツガネ(長崎県)、ヤマタロウ、カワガニ、ケガニ、ヒゲガニ(徳島県貞光町)、ガンチ(徳島県阿南市)

ツガニ

高知県四万十産 天然ツガニ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA