アカイシガニ

投稿者: | 2016年10月1日

アカイシガニ

玉子ガニ

 

玉子ガニという食品。おつまみの分類なのでしょうか。 小さなカニの全体をカリカリと食べながらお酒にも合います。

●名称 魚介乾製品(玉子ガ二)
●原材料名 アカイシガニ、砂糖、澱粉、醤油(大豆・小麦を含む)
味醂、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤3、黄4、黄5)

 

なんで玉子ガニなのだろうかと思います。材料に玉子は使っていませんし。
玉子がに
手足が取れて玉子のように丸くなるからでしょうか。

アカイシガニ[5]

手と足を付けてみました。

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